Daily Archives: 8 octobre 2017

Les producteurs de quinoa augmentent leurs revenus

PUNO, Pérou (OIT Infos) – Benjamina Gonzalo Nina, productrice de quinoa de 52 ans, s’est battue pendant des années pour gagner sa vie. Elle était l’une des milliers de petits agriculteurs pauvres des régions péruviennes d’Ayacucho et de Puno qui ne pouvaient pas bénéficier de la croissance de la demande mondiale pour les «super céréales».
 
source : ilo.org